בִּטָחוֹן
PET בדרגת מזון- נמצא בשימוש נרחב באריזות מזון ומשקאות בשל הבטיחות והיציבות המוכרים שלו. הוא אינו משחרר חומרים מזיקים ועומד בתקני בטיחות מזון בינלאומיים, מה שמעניק לצרכנים שקט נפשי בעת השימוש בו. עם זאת, חשוב לציין ש-PET עשוי לשחרר כמה חומרים מזיקים, כגון DEHP, בטמפרטורות גבוהות. לכן, בעת שימוש במיכלי PET, חיוני להימנע מסביבות-טמפרטורות גבוהות כדי למנוע שחרור של חומרים מזיקים.
PP בדרגת מזון-נמצא בכל מקום בחיי היומיום, כגון במיכלי אחסון מזון בסופרמרקט ובקופסאות אוכל בטוחות למיקרוגל. למה זה כל כך פופולרי? קודם כל, החומר הזה אינו-רעיל, חסר ריח וחסר טעם, מה שהופך אותו לבטוח ביותר לשימוש. יתר על כן, יש לו עמידות בחום מעולה; ניתן לחמם אותו במיקרוגל ללא בעיות, בניגוד לפלסטיקים מסוימים שעוותים או משחררים חומרים מזיקים בעת חימום. יתר על כן, יש לו יציבות כימית מעולה ואינו מגיב בקלות עם חומרים אחרים בשימוש רגיל.
חשוב מכך, חומר PP אינו מצריך תוספת של חומרים מזיקים אקראיים במהלך תהליך הייצור. בתנאי טמפרטורה גבוהים הוא לא יתפרק לביספנול A, חומר כימי המזיק לגוף האדם. המשמעות היא שכלי שולחן או אריזות מחומר PP בטוחים יותר ומתאימים במיוחד לאחסון מזון.
שְׁקִיפוּת
לחומר PET בדרגת מזון- יש שקיפות גבוהה במיוחד, המאפשרת לך לראות את המזון בפנים במבט חטוף, עם המראה והאיכות שלו מוצגים בבירור. לכן, הוא מתאים במיוחד לשימוש באריזות שצריכות להציג מזון, כמו בקבוקי משקה שאנו מרבים לשתות, וצנצנות מזון שמכילות ביסקוויטים וסוכריות. רוב החבילות הללו עשויות PET. למה להשתמש בו? מכיוון שעסקים רוצים להציג את ההיבטים הטובים ביותר של המוצרים שלהם לצרכנים כדי למשוך אותם לקנות. יתרה מכך, אריזה זו לא רק נראית נקייה ומסודרת, אלא היא גם יכולה להגן על המזון במידה מסוימת, למנוע ממנו לחות או להתעוות ולהבטיח שהמזון יגיע לצרכנים שלם ובמצב טוב.
ל-PP בדרגת מזון- יש שקיפות נמוכה יותר, בדרך כלל חצי-שקופה. למרות העברת האור הנמוכה שלו, היישומים שלו הם רחבים-. קח לדוגמא מיכלי יוגורט. חומר ה-PP החצי-שקוף מאפשר לאנשים לראות במעורפל את המרקם הסמיך של היוגורט, תוך שהוא שומר על המוצר קצת מסתורי. פריט נפוץ נוסף בסופרמרקט הוא המגש, כאשר מגשי בשר טרי הם דוגמה מצוינת. מגשים אלה עשויים מחומר PP, עמידים, פרקטיים, והמרקם השקוף למחצה-שגורם להם להיראות נקיים והיגייניים. שימוש ב-PP עבור מיכלי מזון ומגשים לא רק עונה על צרכים אלה אלא גם מבטיח בטיחות מזון.
עמידות בחום
עמידות החום של PET-למזון היא תכונה מרכזית. למרות שהוא עמיד בחום-, הוא לא יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות. כאשר הטמפרטורה מגיעה ל-70-80 מעלות, פני השטח של אריזת ה-PET יתעוותו ויאבדו את צורתו המקורית. לכן, PET בדרגת מזון- אינו מתאים ליישומים הדורשים עיקור או חימום בטמפרטורה{10} גבוהה. אם מים חמים מונחים באריזת PET, הם יתעוותו בקלות, מה שיוביל לנזק לאריזה או אפילו יהפוך את האריזה לבלתי שמישה. לכן, בעת בחירת חומרי אריזה, יש לשקול היטב את דרישות הטמפרטורה במהלך עיבוד המזון כדי למנוע בעיות הנגרמות מחומרי אריזה שאינם עמידים בחום.
ל-PP בדרגת מזון- יש עמידות בחום מעולה, בדרך כלל סובל טמפרטורות בין 110-120 מעלות. זהו גם הפלסטיק היחיד שניתן לחמם ישירות בתנור מיקרוגל, מה שהופך אותו לפרקטי במיוחד. אם צריך לעקר מזון בטמפרטורות גבוהות או לחמם לפני האריזה, חומר אריזה PP מושלם. מיכלי אחסון מזון רבים, כמו אלה שאנו משתמשים בהם לעתים קרובות כדי להחזיק ארוחות, וקופסאות האוכל המוכנות-לאכילה הנמכרות בסופרמרקטים, עשויים מחומר PP. נוח ובטוח להשתמש בו לחימום מזון במיקרוגל, מבלי לדאוג שהוא יימס או ישחרר חומרים מזיקים. זה כל כך נוח בחיי היומיום.
עמידות כימית
ל-PET בדרגת מזון- יש סבילות טובה לחומצות ואלקליות והוא יכול להתמודד עם הסביבה החומצית והאלקלית במזון היומיומי. עם זאת, זה לא יעבוד אם הוא נתקל בחומרי חמצון חזקים או ממסים אורגניים. לדוגמה, חומרי חמצון חזקים כמו אקונומיקה וחומרי חיטוי, כמו גם מדללי צבע, יכולים לשתות PET, ולהפוך אותו לשביר, מעוות או אפילו שבור. לכן, כאשר אורזים מזון, עדיף להימנע מלבוא במגע עם הדברים הללו כדי להבטיח את שלמות האריזה ובטיחות המזון.
ל-PP בדרגת מזון- יש יציבות כימית טובה ואינו מגיב עם רוב הכימיקלים למעט חומרי חמצון חזקים. חומר זה פופולרי במגזרי המזון והתעשייה. לקופסאות אוכל בטוחות לאחסון מזון ולקופסאות אוכל בטוחות למיקרוגל, חומר PP מתאים מאוד מכיוון שהוא מונע ממזון להחליד על ידי כימיקלים. עבור כמה אריזות כימיות תעשייתיות, אם החומציות או הבסיסיות אינן חזקות מדי, חומר PP יכול גם לעמוד בזה. אפילו מוצרי קוסמטיקה ואריזות ניקוי יכולים להפיק תועלת מ-PP, מניעת תגובות בין הכימיקלים הפנימיים לחומר האריזה, מה שמבטיח יציבות באיכות המוצר. בקיצור, כל עוד הוא לא בא במגע עם חומרי חמצון חזקים, חומר PP הוא בחירה טובה לאריזה העמידה בפני קורוזיה כימית.
ביצועי עיבוד
PET בדרגת-מזון קצת בעייתי לעיבוד. יש לייבש אותו היטב לפני שניתן לעצב אותו. אם הוא לא יבש לחלוטין, פגמים יכולים להופיע בקלות במהלך העיבוד, כגון שלפוחיות או זיהומים על פני המוצר. יתרה מכך, PET קשה יחסית לעיבוד, והדרישות לציוד ולתהליכים במהלך הייצור מחמירות יותר. זה מוביל ישירות לעלויות ייצור גבוהות יותר מאשר כמה חומרים פלסטיים אחרים. לכן, מוצרי PET הם בדרך כלל יקרים יותר. עם זאת, הוא עדיין נמצא בשימוש נרחב באריזות כמו בקבוקי משקאות ומיכלי אחסון מזון, בעיקר בגלל הביצועים הטובים שלו, השקיפות הגבוהה, היכולת להציג בבירור מזון והיכולת להבטיח בטיחות מזון.
ל-PP בדרגת מזון-יש ביצועי עיבוד מצוינים, המותאם בקלות לטכניקות עיבוד מורכבות שונות, כגון הזרקה, שחול ודפוס. בייצור, PP אינו דורש את אותה רמת ציוד ותהליכים כמו פלסטיקים מסוימים, והיציקה קלה יותר. לכן, עלות הייצור שלו נמוכה יחסית. כתוצאה מכך, PP בדרגת מזון- פופולרי במיוחד בתעשיית האריזות; פריטים יומיומיים רבים כמו מיכלי אחסון מזון וכוסות יוגורט עשויים מ-PP. עם עלותו הנמוכה והאיכות הטובה, הוא יכול היטב לענות על ביקוש השוק, ולכן אין זה פלא שיש לו מקום בתעשיית אריזות המזון.
תרחישים ישימים
PET בדרגת מזון-מתאים למעשה יותר לאריזה שצריכה להראות את מראה המזון, אך אינה דורשת טמפרטורות גבוהות. השקיפות הגבוהה שלו מאפשרת תצוגה ברורה של מראה המזון ואיכותו, מה שהופך אותו לאידיאלי לאריזה כמו בקבוקי משקה וצנצנות מזון שקופות בהן הצרכנים צריכים לראות את תכולתו ישירות. עם זאת, הביצועים שלו בטמפרטורות גבוהות אינם אידיאליים; המשטח מתעוות בדרך כלל ב-70-80 מעלות, מה שהופך אותו לא מתאים למשקאות חמים ומזונות. PET אינו מתאים אם נדרש עיקור או חימום בטמפרטורה גבוהה.
PP בדרגת מזון- הוא חומר פרקטי מאוד, מתאים במיוחד לאריזה שצריכה לעמוד בפני שחיקה כימית ומשמשת למזון קפוא. לדוגמה, רבים מקופסאות המזון, המגשים והמיכלים הבטוחים למיקרוגל- שאנו רואים בדרך כלל עשויים מחומר PP. ל-PP יש יציבות כימית מעולה; הוא אינו מגיב עם רוב הכימיקלים למעט חומרים מחמצנים חזקים, מה שהופך אותו לבטוח במיוחד לאחסון מזון. יתר על כן, PP עמיד לטמפרטורות נמוכות, כך שניתן לאחסן מזון קפוא ללא בעיה, בניגוד לחומרים אחרים שעלולים להפוך לשבירים או לעיוות. לחימום, מיכלי PP ניתן להציב ישירות במיקרוגל, המציעים נוחות ומהירות.
הגנת הסביבה
בעוד PET בדרגת מזון-מתגאה בביצועים סביבתיים מצוינים, ייתכן שתוסיפו תוספים מסוימים, כגון זרזים ונוגדי חמצון, במהלך העיבוד. תוספים אלו עלולים לנדוד ולחדור החוצה במהלך שימוש-לטווח ארוך, ובכך להשפיע על בטיחות המזון. לדוגמה, הזרזים המשמשים בתגובת PET polycondensation (כגון אנטימון טריאוקסיד) ותוצרי הלוואי של התגובה (כגון אצטלדהיד) הם רעילים, מהווים סיכון להעברת רעילות. לכן, בעת בחירת PET כחומר לאריזת מזון, יש צורך לשלוט בקפדנות על כמות התוספים המשמשים ומגבלות ההגירה כדי להבטיח עמידה בתקני בטיחות מזון.
ל-PP בדרגת מזון- יש ביצועים סביבתיים מצוינים ואינו משחרר גזים מזיקים במהלך השימוש, כך שיש לו השפעה מועטה מאוד על בריאות האדם. זהו חומר פלסטי בטוח יחסית, ומתאים במיוחד לאריזת מזון. לדוגמה, רבים ממיכלי אחסון המזון ומקופסאות האוכל הבטוחות למיקרוגל- שאנו משתמשים בהן בדרך כלל עשויים מחומר PP. כאשר אתה משתמש בו לאחסון מזון, בין אם אתה מקרר או מחמם אותו, אתה לא צריך לדאוג שהוא ישחרר חומרים מזיקים. יתר על כן, קל יחסית להשליך חומר PP לאחר השלכתו, והוא אינו מטיל עומס כבד על הסביבה כמו פלסטיק אחר. לכן, PP נמצא בשימוש נרחב באריזות מזון ובצורכי היומיום, ואנשים מרגישים רגועים מאוד לגבי השימוש בו.
מַסְקָנָה
אם אתה רוצה להציג את המראה והאיכות של המזון תוך עמידה בטמפרטורות גבוהות, ייתכן ש-PET בדרגת מזון-לא יתאים, מכיוון ש-PET נוטה לעיוותים בטמפרטורות גבוהות. מומלץ לבחור חומרים אחרים המתאימים יותר לסביבות-בטמפרטורה גבוהה. עם זאת, ל-PET שקיפות גבוהה, וכתוצאה מכך איכות תצוגה מעולה.
אם אתה צריך לעמוד בפני קורוזיה כימית ולארוז מזון קפוא, PP בדרגת מזון- היא בחירה טובה. ל-PP יש יציבות כימית טובה, עמידות-בטמפרטורה נמוכה, וניתן להשתמש בו לחימום במיקרוגל, מה שהופך אותו למעשי מאוד.
ל-PET ו-PP בדרגת מזון-לכל אחד יש מאפיינים משלהם: ל-PET שקיפות גבוהה אך עמידות מוגבלת בחום; ל-PP עמידות טובה בחום ויציבות כימית, אך שקיפות מעט נמוכה יותר. לכן, הבחירה חייבת להתבסס על תרחיש היישום הספציפי והדרישות לבחירת החומר המתאים ביותר.
