כיצד לבחור חומרים פלסטיים-למזון

השימוש המקורי בחומר PET היה כסיבים מלאכותיים, כגון סרט, סרט מגנטי וכו'. לא נעשה בו שימוש בבקבוקי משקה עד 1976. PET משמש כמיכל המילוי, המכונה בדרך כלל (בקבוק PET).

בקבוקי PET מציעים קשיות וקשיחות מצוינות, הם קלי משקל (רק 1/9-1/15 ממשקלם של בקבוקי זכוכית), וקלים לנשיאה ולשימוש. הם צורכים מעט אנרגיה כדי לייצר, והם אטומים לאוויר, לא-נדיפים, ועמידים לחומצות- ועמידים בפני אלקליות. לכן, הוא הפך בשנים האחרונות למיכל מילוי חשוב למוצרים כמו משקאות מוגזים, תה, מיץ, מי שתייה ארוזים, יין ורוטב סויה. בנוסף לשימושים אלה, PET נפוץ גם בבקבוקים עבור חומרי ניקוי, שמפו, שמני בישול, תבלינים, מזון מתוק, תרופות, קוסמטיקה ומשקאות אלכוהוליים.

חומר PET עמיד בחום-עד 70 מעלות ועמיד בפני קור- עד ל--20 מעלות. לכן הוא מתאים רק למשקאות חמים או קרים. אם הוא מלא בנוזל בטמפרטורה גבוהה או מחומם, הוא יתעוות בקלות וחומרים המזיקים לגוף האדם יתמוססו. עם זאת, מדענים מצאו שסוג זה של פלסטיק עלול לשחרר חומרים מסרטנים לאחר 10 חודשי שימוש, שהוא רעיל לגוף האדם. לכן, יש לזרוק בקבוקי משקה PET לאחר השימוש. אל תשתמש בהם ככוסות מים או כמיכלי אחסון עבור פריטים אחרים כדי למנוע גרימת בעיות בריאותיות שלא יהיו שוות את העלות.

לחומר HDPE יש מאפיינים של עמידות בטמפרטורה גבוהה (110 מעלות), קשיות טובה, חוזק מכני גבוה ועמידות בפני קורוזיה כימית. זהו גם חומר לא-רעיל ובטוח.

הוא נמצא בשימוש נפוץ במיכלי מזון מפלסטיק, כגון אלה עבור חומרי ניקוי ומוצרי רחצה. נכון להיום, רוב שקיות הניילון המשמשות בסופרמרקטים וקניונים עשויות מחומר זה. מכיוון שהוא מרגיש מאוד פריך, הוא משמש לעתים קרובות גם להכנת תיקי אוכף.

ניתן לעשות שימוש חוזר במיכלי HDPE לאחר ניקוי קפדני, אך מיכלים אלה קשים לרוב לניקוי ועשויים לשמור עקבות של מוצרי הניקוי המקוריים, מה שהופך כר גידול לחיידקים. הם אינם מנוקים ביסודיות, ולכן מיחזור אינו מומלץ. בנוסף, ניתן להשתמש בשקיות ניילון המסומנות למזון כדי להחזיק מזון, אך עדיף לא לחמם אותן במיקרוגל.

חומר PVC הומצא די מוקדם והוא נמצא בשימוש נרחב במוצרים תעשייתיים. מכיוון של-PVC יש את אותם יתרונות כמו חומרים פלסטיים אחרים והוא מצוין בעיבוד ובפלסטיות, יחד עם המחיר הנמוך שלו, הוא נמצא בשימוש נרחב, אך בעיקר באזורי מזון שאינם- כגון צינורות מים, מעילי גשם, תיקי בית ספר, חומרי בניין, סרטי פלסטיק, קופסאות פלסטיק וכו'. ביישומי מיכלים, הוא משמש לעתים קרובות למילוי שמנים צמחיים, חומרי ניקוי, קופסאות שתייה לעוגות.

עם זאת, מוצרי פלסטיק העשויים מחומר זה נוטים לייצר שני סוגים של חומרים רעילים ומסוכנים, הנובעים משני מקורות:

1. מונומרים של ויניל כלוריד שאינם מפולמרים במלואם משתחררים במהלך תהליכי ייצור, מילוי ומחזור בקבוקים. שאיפת-לטווח ארוך של ויניל כלוריד עלולה לגרום לסרטן ריאות;

2. חומרים מזיקים בפלסטיקאים. שני החומרים הללו מושקעים בקלות כאשר הם נחשפים לטמפרטורה גבוהה ולשמן. ברגע שהחומרים הרעילים נכנסים לגוף האדם דרך המזון, הם יכולים בקלות לגרום לסרטן.

בשנים האחרונות, המודעות הסביבתית של אנשים עלתה, ומיכלי PVC כמעט ולא שימשו לאריזת מזון. אם במקרה נתקלתם במיכל PVC זה, הקפידו לא לחשוף אותו לחום בעת השימוש בו!

LDPE נמצא בכל מקום בחיים המודרניים, לא בגלל המיכלים שמהם הוא עשוי, אלא בגלל שקיות הפלסטיק שאתה רואה בכל מקום. מוצרים העשויים ממנו הם חסרי ריח, לא-רעילים ומאט. נפוץ בחלקי פלסטיק למזון, סרטים מרוכבים לאריזות מזון, סרט נצמד למזון, תרופות, אריזות פלסטיק פרמצבטיות וכו'.

עמידות החום אינה חזקה. בדרך כלל, ניילון נצמד PE מוסמך יימס כאשר הטמפרטורה עולה על 110 מעלות, ומשאיר כמה תכשירי פלסטיק שאינם יכולים להתפרק על ידי גוף האדם. יתר על כן, כאשר האוכל עטוף בניילון נצמד ומחמם, השומנים במזון יכולים להמיס בקלות חומרים מזיקים מהניילון.

אין לעטוף ניילון נצמד תוצרת בית סביב מזון ולחמם כדי למנוע מהשומנים שבמזון להמיס חומרים מזיקים בסרט. לפני תנורי מיקרוגל, הסר תמיד את הניילון הנצמד מהמזון.

חומר PP עמיד לטמפרטורות גבוהות של 130 מעלות ובעל נקודת התכה של עד 167 מעלות. ניתן לעקר את המוצר בקיטור ויש לו את היתרונות של עמידות לחומצות ולאלקליות, עמידות כימית ועמידות בפני התנגשות. זהו גם מיכל הפלסטיק היחיד שבטוח למיקרוגל- וניתן לשימוש חוזר לאחר ניקוי קפדני.

מיכלי PP משמשים לרוב בבקבוקי חלב סויה וחלב אורז, ומשמשים גם להכיל 100% מיץ פירות טהור, יוגורט, משקאות מיץ, מוצרי חלב (כגון פודינג) ועוד. מכלים גדולים יותר כוללים דליים, פחי אשפה, שקתות כביסה, סלים ועוד.

עם זאת, חשוב לציין שיצרנים מסוימים, עקב שיקולי עלות, משתמשים לעתים קרובות ב-PP עבור מיכלים, תוך שימוש ב-PE או PS עבור רכיבי מיכל אחרים, כגון פקק הבקבוק והסגירה. לכן, מומלץ להסיר את מכסה הבקבוק בעת הגהה- במיקרוגל.

ל-PS יש ספיגת מים נמוכה ויציבות מימדית טובה, וניתן לעבד אותו על ידי הזרקה, דפוס דחיסה, אקסטרוזיה ו- thermoforming. בדרך כלל, PS מסווג כבלתי מוקצף או מוקצף, תלוי אם הוא הוקצף.

1. PS לא מוקצף משמש בעיקר בחומרי בניין, צעצועים, כלי כתיבה ויישומים אחרים. זה גם נפוץ למיכלים עבור מוצרי חלב מותססים (כגון Yakult, Jian Jian Mei, Duo Duo ומוצרי חלב אחרים או מוצרי חומצה לקטית). בשנים האחרונות נעשה בו שימוש נרחב גם בכלי אוכל חד פעמיים.

2. PS מוקצף (הידוע בכינויו קלקר) משתמש בחומר מקציף כדי להתרחב 20 עד 100 פעמים במהלך תהליך הייצור. הוא משמש כחומר אריזת ריפוד למכשירי חשמל ביתיים או למוצרי מידע, או כחומר בידוד חום- לקופסאות גלידה, קופסאות דגים וכו'.

חומר PS משמש לעתים קרובות לייצור קופסאות אטריות אינסטנט בצורת קערות- וקופסאות מזון מהיר קצף. למרות שחומר PS הוא גם עמיד בחום- וגם עמיד בקור-, כימיקלים ישתחררו כאשר הטמפרטורה גבוהה מדי. לכן, לעולם אל תוסיף אותו ישירות למיקרוגל! כמו כן, הימנע משימוש במיכלי מזון מהיר למזון חם. לא ניתן להשתמש בו כדי להחזיק חומצות חזקות (כמו מיץ תפוזים) או חומרים אלקליים חזקים מכיוון שהוא יפרק פוליסטירן שמזיק לגוף האדם.

PC הוא חומר בשימוש נרחב, במיוחד בבקבוקי תינוק וכוסות שטח. זה שנוי במחלוקת מכיוון שהוא מכיל ביספנול A. ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, כך משתחרר יותר שאריות ביספנול A ומשתחרר מהר יותר. לכן, אין לאחסן מים חמים במיכלי מחשב.

למרות שמומחים מציינים שתיאורטית, כל עוד ה-BPA מומר ב-100% למבנה פלסטי במהלך תהליך הייצור של המחשב האישי, זה אומר שהמוצר אינו מכיל BPA כלל, שלא לדבר על שחרור. עם זאת, אף יצרן לא יכול להבטיח שביספנול A הומר לחלוטין, אז אתה עדיין צריך להיות זהיר במהלך השימוש. אם כמות קטנה של ביספנול A אינה מומרת למבנה הפלסטיק של המחשב, היא עלולה להיכנס למזון או משקאות.

לכן, היזהר במיוחד בעת השימוש במיכל פלסטיק זה. אם הבקבוק ממוספר 07, האמצעים הבאים יכולים להפחית את הסיכון:

1. אין לחמם או לחשוף לאור שמש ישיר במהלך השימוש. אין לנקות את הקומקום במדיח כלים או במייבש כלים.

2. לפני השימוש הראשון יש לשטוף עם סודה לשתייה ומים חמימים ולייבש באופן טבעי בטמפרטורת החדר.

3. אם המיכל נפל או ניזוק בכל דרך שהיא, מומלץ להפסיק את השימוש בו, כי אם יש חריצים עדינים על פני מוצרי הפלסטיק, קל לחיידקים להסתתר.

4. הימנע משימוש חוזר בכלי פלסטיק מיושנים.